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Fuimos almorzar la semana pasada al camión Pineda con mesa picnic, e igual al Little Donkey, los dos ambos. Me sorprende que Escarlata fue conmigo hasta el camioncita taqueria en el autopista Pinson Valley. Se encuentra a menudo tomando margaritas en Homewood sin embargo.
¡Que espectro de experiencia!
(Excuse our interruption in English, but Little Donkey will be serving some of your favorite tapas, along with a South American wine tasting by Piggly Wiggly, at Avondale Bricks Gallery, Friday, Nov. 30, 5-10 p.m. A world class Cuban art exhibition is on view in the gallery.)
Comiendo al aire libre, disfrutamos tostadas de ceviche de pescado y camarones como merienda al camión Pineda. Cebollas mojadas de limón, hojas de cilantro y trozos de aguacuate maduro cumplen el plato. Muy saboroso, igual al guacamole al Little Donkey--lo que Escarlata aguantó y dejó dentro de su envergadura siempre. Dejamos nosotros ambos otro anojito al Little Donkey de tosatadas empapadas de limón y chile en polvo, aunque sea una vista impresionante, una montaña marchitamienta con huevos escafaldos muy suaves y fresco de la finca en la cima, emitió un sabor un poquitito raro.
Como platos principales probamos al Little Donkey la hamburguesa, envuelta en tortilla, de vaca alimentada en hierbas buenas que me recuerdo las hamburguesas que comimos en casa como niños. Ádemas taco en tortilla floja de cerdo asado en salsa de piña bastante fuerte.
Al camión Pineda vimos la escena de amantes besando pintado al lado y probamos tacos al pastor con salsa casera muy saborosa y picante al nivel perfecto de tomatillos casi crudos. Adelante, como ya he contado, nos pusimos bravo probar el ceviche proviendo del camión que no conocimos anteriormente. Muy rico y barato también. Lo mejor, un burrito relleno de asada y chorizo mixtos. ¿Como se dice en inglés comida que da alivio?
Prospectando
tierra nueva para nosotros, aunque sea común para mexicanos, probamos en
seguida un burrito de buche. No expliqué nada a Escarlata sobre el
origen en la cara de la vaca. Es algo diferente según los costumbres
nuestros de mesa. Me recordó partes que comí en Asia con textura suave y
resbaladiza.
En mi opinión, prefiero estirar mis límites. En cambio, de vez en cuando me gustaría algo que se siente más seguro en estilo acostumbrado.
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